桐子叶麦粑:重庆江津李市镇特色美食小吃桐子叶麦粑,产地食品
江津李市镇桐子叶麦粑:重庆市江津区李市镇特色美食小吃桐子叶麦粑,产地食品-江津李市镇桐子叶麦粑。 重庆市江津区美食,产地食品江津李市镇桐子叶麦粑。 李市彭天智桐子叶麦粑是江津区非物质文化遗产、民间传统美食。
江津李市镇桐子叶麦粑特点:
江津美食食品-李市镇桐子叶麦粑:江津李市镇桐子叶麦粑。
桐子叶麦粑香味浓厚、清新,口感适宜。
麦粑做法以麦麸、面粉为原料发酵,新鲜桐子叶包制蒸熟。
麦粑原料用的都是本地富硒米和富硒桐叶,
做出来的麦粑更健康,味道更香甜。
由于麸皮内富含膳食纤维、维生素A、维生素B2,桐子叶麦粑健康味美。
江津李市镇桐子叶麦粑产地:
重庆市江津区特色美食-李市镇桐子叶麦粑产地:江津区。
在江津区李市转盘,彭天智的桐子叶麦粑远近闻名,不仅味美品正,
还被评为江津区“非物质文化遗产”。
在2018年李市这一“非遗”被央视“点名”并把制作过程拍摄成纪录片。