杉岭乡老红米:重庆黔江杉岭乡兴隆村产地特色农产品老红米
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黔江杉岭乡兴隆村红米特点:
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红米是粗粮的一种,吃起来比一般的粗粮更美味。
红米饭外糙内软,非常有嚼劲,口口留香。
参入白米饭,口感更顺滑,越嚼越香。
红米的营养来自外层的红色表皮,叫做红曲素,
可提取生物活性菌,还可以促进新陈代谢。
黔江杉岭乡兴隆村红米产地:
重庆市黔江区农产品-杉岭乡兴隆村红米产地:黔江区。
杉岭乡老红米来自北纬30°地区,原生态生长,距今已有近1000多年历史。
优质的自留品种、得天独厚的地理环境,
加上古老的的耕种方式,杉岭乡的老红米一直保持着最初稻米的纯粹味道。
杉岭乡兴隆村位于黔江西北,自然条件差,
因地制宜,建成甜叶菊基地260亩、小龙虾基地20亩,
新发展蚕桑200亩,种植红米100亩,养殖生猪1300余头;
2019年新栽桑200亩、种植辣椒50亩。