黔江绿豆粉:重庆黔江区特色美食小吃绿豆粉,产地食品绿豆粉
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黔江绿豆粉特点:
黔江美食食品-绿豆粉:黔江绿豆粉。
黔江绿豆粉清香可口。
黔江绿豆粉产地:
重庆市黔江区特色美食-绿豆粉产地:黔江区。
黔江绿豆粉的制作做法:
绿豆粉制作讲究“泡、磨、烙、烫”四道工序,
将品质上好的大米洗净,加入一定比例的绿豆,
在清水中浸泡两天后磨制,
再用特制的模具在烧热的大锅内画圈,烙成绿豆粉,
之后再盖上锅盖闷上大约半分钟即可。