巴南六合鱼:重庆巴南区特色美食小吃六合鱼,产地食品六合鱼

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2021年09月25日

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巴南六合鱼特点:
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六合鱼是哪六合?麻、辣、酸、嫩、烫、鲜。 

六合鱼所用食材主要为泡姜、泡椒,

味型可微辣、中辣、特辣和清汤。

巴南六合鱼产地:
重庆市巴南区特色美食-六合鱼产地:巴南区。
 

六合鱼是绝对的巴南特色美食,

 

用土铁锅熬制煮鱼汤料,

 

将新鲜鱼剔骨切片,煮好后直接上桌。