大足雷笋宴:重庆市大足区宝兴镇特色美食雷笋宴
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大足雷笋宴特点:
大足美食食品-雷笋宴:大足雷笋宴。
雷笋宴是以雷笋为主食材,
以猪肉、鸡肉、羊肉、蛙类、蟹类、青菜、木耳等为配菜,
以料酒、白糖、干辣椒、郫县豆瓣等为配料,
通过煎、炒、炖、酱等方法,烹制出色、香、味俱全的宴席。
大足雷笋宴产地:
重庆市大足区特色美食-雷笋宴产地:大足区宝兴镇。