北碚半汤鱼:重庆市北碚区特色美食小吃半汤鱼

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北碚半汤鱼特点：
北碚美食食品-半汤鱼：北碚半汤鱼。
 

半汤鱼因汤不多，故名半汤。

鲜汤白白，加上鱼肉的鲜味 。

北碚半汤鱼产地：
重庆市北碚区特色美食-半汤鱼产地：北碚区。

半汤鱼做法：

食材一般选用鲤鱼，配上萝卜丝烧至，

汤色奶白鲤鱼肉熟即可。