萧山甲鱼:杭州产地宝,杭州萧山区特产,国家地理标志产品-萧山甲鱼
浙江省杭州市萧山产地宝:萧山甲鱼,杭州萧山区楼塔镇 靖江街道特产,国家地理标志产品保护名录-萧山甲鱼。龚老汉甲鱼,吃甲鱼进补逐渐在国内兴起。1995年,龚金泉瞄准商机,在钱塘江边的一片荒滩上承包下500亩围垦土地,挖出30多个池塘,养外塘甲鱼。
如今“龚老汉”甲鱼闻名中外年产值超亿元,也成了靖江街道的特色。
在浙江杭州市萧山区楼塔镇大同二村上坞畈,一片百亩山田被围成十多个鳖塘,养殖着大小15万只生态甲鱼。
中华鳖,亦称甲鱼、水鱼、团鱼,其鳖肉鲜美,营养丰富,一直是我国、日本及东南亚各国宴席上珍品佳肴。
浙江辖区食用甲鱼年产量约13万吨,产值约70亿元人民币,养殖规模约占全国50%左右,是中国龟鳖产业第一大省。
萧山则是全省甲鱼养殖的核心区,是我国第一个中华鳖新品种发源地,素有“中国第一鳖”之称,“萧山甲鱼”于2014年9月获得国家地理标志。
年产量100吨以上的养殖户约100家,年产量1000吨以上的养殖户约10家,其中出口食用甲鱼养殖场3家,主要出口日本、韩国和新加坡。
拥有2个国家级良种场和4个省级良种场,出口养殖企业还获得了“国家农业部水产健康养殖示范场”“浙江省级龟鳖类规范化繁育基地”等多项荣誉称号。