永寿土梁油:咸阳市永寿县产地特色旅游产品土梁油
永寿土梁油:咸阳市永寿县特色旅游产品土梁油,产地旅游产品-永寿土梁油。 陕西省咸阳市永寿县特色,产地旅游产品永寿土梁油。 陕西省第四批非物质文化遗产。
永寿土梁油特点:
永寿县旅游产品-土梁油:永寿土梁油。
土梁油营养丰富,口感纯正。
永寿土梁油产地:
陕西咸阳市永寿县旅游产品-土梁油产地:永寿县。
土梁油作为永寿土梁油制作技艺历史久远,制作工艺繁复,
是一门传统的民间手工技艺。
据传土梁油伴随油菜诞生。
永寿土梁油制作方法:
石磨缓慢旋转,金黄金黄的菜籽碎末便不断自石磨夹缝中渗流出来。
一个长约15米、最大直径约1米的巨大油梁横卧在油坊上空,
油梁一头,是用青砖、水泥等砌成的悬空“基座”,用以支撑整个大梁,
另一头,是两个实木轱辘,与同一端的滑车形成一组滑轮,用以吊起整个油梁。
在杆原理作用下,重2500多公斤的油梁被提起、再放下,
底端基坑内的菜籽碎末便被反复研磨,至最终出油。