三原什锦南糖:咸阳三原县特色美食小吃什锦南糖,产地食品糕点
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三原什锦南糖特点:
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三原什锦南糖产地:
陕西咸阳市三原县特色美食-什锦南糖产地:三原县。
什锦南糖聚南北风味、五花十色为一体,是本县创制的传统糕点。
什锦南糖在清代形成,吸取外地和兄弟民族糖果制作技术,将南北糕点精品荟萃于一炉。
每盒多为十种花色,取名什锦南糖。
人们以顺口溜形式概括其内容为:“牛皮、虎皮、夹沙糕,寸金、麻片、雪核桃;卷心、荸荠、桂花糖,还有酥糖用纸包”
南茂号以制作精细,风味独特而享有盛誉。
该品不易长存,夏季不生产。