橡子凉粉:汉中南郑区特色美食小吃橡子凉粉,产地凉拌食品凉粉

南郑橡子凉粉:汉中市南郑区特色美食小吃橡子凉粉,产地凉拌食品-南郑橡子凉粉。  陕西省汉中市南郑区美食，产地食品南郑橡子凉粉。  

南郑橡子凉粉特点：
南郑美食食品-橡子凉粉：南郑橡子凉粉。

橡子凉粉咬劲十足，口感出色，凉拌即食，美味可口。
 
南郑橡子凉粉产地：
陕西汉中市南郑区特色美食-橡子凉粉产地：南郑区。
 

橡子凉粉，是一道凉拌小吃，是汉中经典小吃之一。

南郑橡子凉粉做法：

采用橡树果实，经去壳、晾晒、浸泡脱涩、碾磨等多道工序制成鲜凉粉，

鲜凉粉晒干后久储不会虫蛀变质，食用前加热水浸泡半小时，

可烧、可焖、可炖、可炒、可涮火锅、爽滑筋道。