定边葵花子:榆林定边县特产葵花子,产地食品农产品向日葵花子

定边葵花子:榆林市定边县特产葵花子,产地食品农产品-定边葵花子。  陕西省榆林市定边县名优特产，产地农产品定边葵花子。  

定边葵花子特点：
定边特产-葵花子：定边葵花子。
 

葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β-谷固醇等甾醇；

又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。

本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，抑制血栓形成有一定的功效。

用法：去壳取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎汤等。

注意：炒熟者性燥热，不宜多食。

定边葵花子产地：
陕西榆林市定边县特产-葵花子产地：定边县。

葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子，向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。

我国各地均有栽培，秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子），晒干。

临用时除去果壳（称葵瓜子仁）。性能：味甘，性平。