霸州胜芳肉糕:廊坊霸州特色美食小吃胜芳肉糕,产地食品肉糕

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霸州胜芳肉糕特点：
霸州美食食品-胜芳肉糕：霸州胜芳肉糕。

胜芳肉糕做法以肉馅、肉汤、红薯淀粉为原料，

以葱、姜、酱油、香油为配料蒸制而成。

霸州胜芳肉糕产地：
河北廊坊市霸州市特色美食-胜芳肉糕产地：霸州市。

肉糕是我国一道特色传统糕类食品，早在春秋战国时期就有记载，并流行于大江南北。

胜芳镇一姓霍人家，世代做熟食。

二百余年前，霍振起到北京的一家熟食店学手艺。

学成归来后，扩大了熟食店，肉糕成了店里的主打品牌。

“老霍家”肉糕口味独特、用料讲究，工艺历经七代人传承，成为胜芳镇百年美食老字号。