霸州花生糯米糕:廊坊霸州特色糕点花生糯米糕,产地食品
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霸州花生糯米糕特点:
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花生糯米糕的做法:
糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中,水,砂糖和椰浆同煮,
略冻后冲入粉内拌匀,用布盖着10分钟。
手沾油,将拌好的料搓成软滑粉团,搓成小圆粒,捏成窝形,
包入适量馅料(花生酱、白砂糖10克),搓成圆球,
放入已涂油的碟内,隔水蒸3分钟,取出,沾上椰蓉即成。
霸州花生糯米糕产地:
河北廊坊市霸州市特色美食-花生糯米糕产地:霸州市。