高碑店豆腐丝:保定高碑店特产豆腐丝,产地食品豆腐丝

高碑店豆腐丝:保定市高碑店市特色美食小吃豆腐丝,产地食品-高碑店豆腐丝。  河北省保定市高碑店市美食，产地食品高碑店豆腐丝。  

高碑店豆腐丝特点：
高碑店美食食品-豆腐丝：高碑店豆腐丝。

高碑店豆腐丝用料考究、工艺独特、质地纯正、味道鲜美。

被人誉为“豆腐筋”的高碑店豆腐丝，采用成熟饱满的大豆作原料，

经过筛选、浸泡、磨浆、煮沸等十几道工序，

卤制成具有独特风味的五香豆腐丝。

高碑店豆腐丝产地：
河北保定市高碑店市特色美食-豆腐丝产地：高碑店市。

从汉代起，高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。

随着佛教的兴起，佛门道教的人吃斋食素风行。

相传，距今300年前当地的贾、王两家就已经开始做豆腐丝了，

随着食素吃斋的风行，豆腐丝成为素膳中不可缺少的菜肴。

清朝在易县建陵后，帝王公侯赴陵祭祀，尝及此品，如获珍奇，遂封为宫廷御膳。